open10:00 close18:00
ランチタイム11:00～14:00
定休日 火曜日
全席禁煙席 テラス席喫煙ＯＫ(ペット可)
2015年05月02日
こだわりのお醤油
GW始まりました＼(^_^)／
今日は家族連れのお客様多かったですね！おでかけ日和ですからね♪
予約もたくさん頂いておりますので♪頑張ってGW乗りきります～
さて、お店で使ってるお醤油は、ちょっとこだわっているんですね。このお醤油で料理の味が決まります!!
鳥取県からお取り寄せしてる、堀田本店マルアイ醤油♪薄口、濃口た両方を組み合わせ味付けしたり、素材の色を生かしたい時は、薄口であわしたり。重宝してます。
また、この醤油にニンニク10個、レモン1個を入れて作る ニンニクレモン醤油♪
これも何にでも、合わせられるのでささっと作っておくと、便利ですよ。
冷奴や和え物。菜種油とお酢を足してドレッシングにしても美味しい♪
お試し下さいませ♪
2015年05月02日
雑誌の撮影♪
こんばんは♪
先日、電話があり、取材の依頼でした。ありがたい事に無料でしたので♪お願いしました～
今日は、夕方から撮影でしたよ。おでかけmoa。と言うフリーマガジンです。平和堂やドラックユタカ、ローソン等に設置してますので、ぜひ手にして見てくださいね♪
6月号は5月29日発行予定でーす♪
