自家製しょうゆ麹

雪が降って来ました。一面真っ白ですが
舗道はとけてます。
こんな日ですか
予約のお客様も来て下さいました。ありがたい事です！

本日のヘルシーランチは自家製麹を使った
豚肉とブロッコリーのしょうゆ麹ソテーです。
まろやかな甘みとしょうゆのコクが美味しいですよー。



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